胆囊结石术后能饮食牛奶等高蛋白食物吗

　　胆结石术后病人的饮食，想必每位患者对于这个问题都不是很了解吧，相关专家提出：患有胆结石，除了常规的治疗之外，科学安排饮食亦是十分重要的。那么胆结石病人术后能不能和牛奶呢，就让我们通过下文来了解一下吧。

　　胆囊结石术后能喝牛奶吗

　　1、手术后，由于胃肠受到刺激，蠕动减少，肝脏功能受到抑制，胆汁分泌量降低，会影响整个消化系统的功能。所以，术后1～2天，应严格禁食，宜用静脉滴注补充各种营养。第3天起可视情况给予流质饮食，如米汤、豆浆、藕粉、果汁等，随后再逐渐改为脱脂牛奶加甜面包、大米稀粥、豆腐羹、枣泥米糊以及面食类等。

　　2、在术后1个月内，应减少脂肪类食物的摄入，禁食高脂肪类和煎炸食品。有人认为，“病灶”除去后，就可以改变过去的低脂肪饮食了，这是错误的。胆囊切除后，将失去调节胆汁排入肠道的功能，对脂肪的消化能力相应减弱。尤其是在短时间内要消化较多量的脂肪类食物，那是力所不及的，会造成腹胀、腹泻及消化不良等。减少脂肪类摄入，主要指不吃或尽量少吃肥肉、动物内脏、蛋黄及油炸食品，也不宜吃各类高脂肪、高热量的“快餐食品”。烹调尽量少用动物油，可适量增加植物油。菜肴应以清蒸、炖煮、凉拌为主，少吃炒菜，特别要忌食辛辣刺激性食物，不饮酒，这样就能减少对胆道的不良刺激。

　　3、逐渐加强营养。胆囊切除1个月以后，饮食也应追求清淡，加强必要的营养补充，将有助于病人早日康复。在经过数周的适应代偿后，连接肝脏与小肠的胆总管逐渐伸展扩大，代替了胆囊贮存胆汁的功能。如消化功能无异常，即可食用普通饮食。可适当增加蛋白质摄入，吃一些含蛋白质质量较高的食物。每天应吃些瘦肉、水产品、豆类食品，如能饮一杯牛奶更好。如不习惯食奶类或鱼肉者，可多吃大豆制品及菌菇类，以弥补动物蛋白的不足。胆囊切除后原则上不宜摄入过高的脂肪与胆固醇，但也不必过分限制脂肪，因为肠道中一定量的脂肪，是刺激胆汁分泌及扩展胆总管容积和保持胆道流畅所必需的。此外，多吃高纤维素与含维生素丰富的食物，对患者术后的恢复也十分有益。

　　4、适当增加进餐次数。应注意每餐不宜多吃，特别是术后3～6个月内，每天以4餐为好，少吃多餐可减轻消化系统的负担，有利于手术后恢复健康。最好能每天吃点含醋的菜，因为醋会增强胃的消化能力，还可调节肠道内的酸碱度，以利于胆汁发挥作用，促进对脂肪类食物的消化。常饮茶、多吃鲜果和蔬菜也有助于食物的消化和吸收。

　　重庆明好医院以强大的专家团队、全套高新先进诊疗设备、前沿的医学技术、突出的疗效成果、优质的服务、优雅的环境、良好的信誉、合理的收费吸引了西南、川渝地区越来越多的患者前来就医，赢得社会群众的信赖，铸就了专业科学诊疗形象。

【保胆取石的治疗】：重庆明好医院突破传统，领衔微创科技，开创肝结石“保胆”历程（一次治疗，3-5天出院，康复，不花冤枉钱）

重庆明好医院突破传统，在2011年正式引进现代医学界推荐标准微创技术“三镜联合保胆取石术”。该技术属于一种微创外科手术，是现代先进技术与传统外科技术结合的产物。它较大的优点是没有传统意义上的腹部手术切口（创口小至0.5cm），避免了因手术切口带来的种种损伤和不适。该技术，已成为有症状的胆囊炎青睐的手术方法。在现代上已经有很多成功开展保胆治炎症的案例，自引进重庆明好医院以来已经成功未众多患者康复治疗。

肝胆治疗实力医院：重庆明好医院到底是怎么样的？

重庆明好医院获得的荣誉【部分】点击医院资质